Modo de preparo
- Escorra os figos ( LUCA ) , pique-os e reserve-os separadamente da calda.
- No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, os ovos, a essência e a maisena.
- Despeje em uma panela, junte a manteiga e leve ao fogo brando, mexendo sempre até obter um creme homogêneo.
- Retire, misture o figo picado e aguarde esfriar.
- Umedeça os biscoitos na calda reservada.
- Em um refrarário, monte camadas alternadas de biscoitos umedecidos e do creme já frio até finalizarem.
- Cubra com o chantily, decore à gosto e leve à geladeira por 3 horas antes de servir.
Rendimento:
10 Porções
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