STROGONOFF DE QUEIJO COM COGUMELOS |
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Ingredientes
½ kg de Queijo (Minas) cortado em cubos 2 colheres de catchup 2 colheres de mostarda 200 grs de cogumelos (LUCA) 1 colher de molho inglês 2 cxs de creme de leite ½ cebola pequena 2 dentes de alho 1 colher de sopa de manteiga |
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Modo de preparo 1. Refogue o alho e a cebola na manteiga. Tempere com o sal. 2. coloque o catchup, a mostarda, o molho inglês e os cogumelos LUCA, deixe cozinhar durante 5 minutos. 3. Acrescente o creme de leite e o queijo, misture bem e retire do fogo. 4. Salpique uma salsinha e sirva em seguida Rendimento: 4 Porções |
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